やきとりやきとん 市場の食堂

東陽町駅のほど近く、ビルの2階に店を構える「やきとりやきとん 市場の食堂」は、昼と夜で表情を変える使い勝手のよい大衆食堂・居酒屋です。昼時はしっかり食べ応えのある定食類が揃い、仕事の合間のひとりランチにも重宝されています。

ランチの看板として知られる「穴子カツ定食」は、サクッと揚げた厚めの衣とふっくらとした身のコントラストが心地よい一皿です。カツを欲張りたい日には穴子カツとチキンカツの盛り合わせを選べるほか、甘辛い肉そぼろをたっぷり敷き詰めた「そぼろ丼とチキンカツ定食」も人気を集めています。アジフライや温泉卵、唐揚げなどをトッピング感覚で追加できる柔軟さも、昼の膳を組み立てる楽しさにつながっています。

夜は串焼きと低温調理の刺しで乾杯

日が暮れてからの主役は、香ばしく焼き上げた串焼きと多彩な肉料理です。国産豚を使った「やきとん5本盛り」や定番の「やきとり5本盛り」はもちろん、1本単位で気ままに頼める串焼きが揃っています。お酒のお供に外せないのが、はつ・こぶくろ・たんを盛り合わせた「低温調理とん刺し三点」で、自家製出汁酢のまろやかな酸味が肉の旨みをすっきりと引き立てます。さらに宮崎直送の白レバー刺しや鶏むねタタキ刺し、鰹出汁で煮込んだ8種のおでん盛り合わせなど、小皿料理の選択肢も充実しています。

店内はテーブル席が中心で、仕事帰りにふらりと立ち寄ってビールやサワーを傾けるのにも、仲間と飲み放題を囲んで賑やかに杯を重ねるのにも馴染む空気感があります。平日のお昼に定食で元気をチャージしたいときも、夜に熱々の串をつまみに喉を潤したいときも、気取らず頼れる街の拠点です。